学校宿舍看门大爷的工作内容，具体如下：

1、负责各自宿舍楼的安全保卫工作，认真执行会客登记制度，主动检查来访者的证件，认真做好记录；

2、严格执行学校作息时间的规定，按时锁门、开门、送电、熄灯，宿舍楼关门后，对迟归宿舍的学生验查证件，负责登记；

3、保持楼道畅通，禁止宿舍楼道内堆放杂物或停发自行车，发生火灾等重大事故，应及时开启大门，以利疏散。

4、夏天做好防汛工作，冬天做好防冻工作，检查楼内门窗、暖气，有故障及时进行处理并上报；

5、有库房的宿舍楼，注意监督管理，以防物品丢失或受损；

6、保持宿舍楼门口墙面、报栏的整洁，禁止乱张贴各种广告。